Este ano recebemos carinhosamente, uma caixa de natal do grupo 4Spirits contendo um pacote de Cookies 4GIN e um pote de Blend 4GIN
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martes, 29 de diciembre de 2015
Presentes de Natal #01 - Sibbaris Privee, contendo 02 gins (SIKKIM e FRAGARIA) e um Vermut (Mutus)
Presentes de Natal #01
Este ano recebemos carinhosamente, uma caixa de natal do grupo Sibbaris Privee, contendo 02 gins (SIKKIM e FRAGARIA) e um Vermut (Mutus)
miércoles, 23 de diciembre de 2015
Atenção para o toque de 10 tendências do verão 2016
Atenção para o toque de 10 tendências do verão 2016
Drinques com gim
A vez da bebida com gim. Fotos: Divulgação
Há quem diga que a bebida é só para os fortes. Que nada! Gim é uma base alcoólica versátil e perfumada que oferece uma refrescância bem particular, rimando bem com temperaturas elevadas. Pegue um copo com bastante gelo, ponha uma rodela de limão siciliano, um raminho de alecrim macerado, 50ml da bebida e 175ml de água tônica e divirta-se. A indústria nacional comemora. “Depois de registrarmos uma produção estável nas últimas três décadas, dobramos nos últimos dois anos”, contabiliza Júlio Fante, diretor da Fante Bebidas, que espera um crescimento de 30% nas vendas do seu Gin Rock´s em 2016.
Post completo em:
http://blogs.ne10.uol.com.br/social1/2015/12/20/atencao-para-o-toque-de-10-tendencias-do-verao-2016/
lunes, 14 de diciembre de 2015
O pub com maior variedade de gin do mundo
http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/pub-600-gin-varieties-celebrates-7005865
viernes, 11 de diciembre de 2015
Carta de Gin Tonic #04 ICE- Madrid Barajas- Espanha
Estamos
aqui novamente para falar das cartas de gin!
Hoje vamos
falar de uma carta em um ambiente um
pouco inusitado. Falaremos da carte de gin do bar ICE, localizado no aeroporto de BARAJAS em Madrid.
O ICE está
em barajas a pouco mais de um ano (se eu me recorder bem), perto das portas K .
O estilo do bar e muito
moderno, tao moderno que acarta e eletrônica!
O bar
dispõe em sua barra (não nas mesas) de um Ipad no qual o cliente pode aceder a
carta de gin, além de ter acesso aos principais jornais do pais. Isso faz que a
experiência do gin tonic no bar ICE seja diferente e, talvez única.
Bem, uma vez na barra e com o ipad na mão,
vamos a carta!
A carta e bem interativa. Contem 16 gins, 2 tônicas
e uns 6/7 mixes. Tudo isso de uma forma bem visual na tela do ipad. Você pode
ver uma foto da garrafa do gin (e da tônica bambem), informação sobre o preço,
pais de origem do gin além das as notas de catas do gin. Isso faz com que a
informação para a decisão de que gin tomar, seja quase completa para a aventura
do gin!
Entre os gins todos, ponto forte para G’VIne,
Gin Mare e Hendricks , clássicos aromáticos que não podem faltar em uma carta
digna, ademais temos o Martin Miler e Beefeter 24, porem não existe nenhum
handcfat gin presente na carta. :(
Pontos
positivos
Ambiente
moderno do bar
- Faz
vocês desconectar do ambiente normal de um aeroporto (dutyfree, banca de
jornal, cafeteria, MC Donalts, etc..) Da até para esquecer que está em um
aeroporto (eu quase perdia o voo!!)
Carta
multimídia
- Realmente
a carta e um show! Muito visual e cheia de informações!
Carta
Europeia
- Gins
ingleses, espanhol, franceses, Escoceses e de Gales fazem parte dessa carta de
gin.
Pontos
negativos
Falta
de interesse dos bartenders.
- Estive
lá 2 vezes e em ambas, os bartenrdes nãos demostraram ter muita “paixão”, pelo
metier...uma pena.
Falta
de “handcraft” gin
- Infelizmente,
não há nenhum handcraft gin na carta. Uma pena, já que
martes, 1 de diciembre de 2015
Gin de Cereja
Gin de cereja é a mais recente novidade do mundo das bebidas
Um gin de cereja, lançado hoje por uma empresa de licores, vai aumentar o portefólio de produtos à base de cereja do Fundão, destacou hoje o presidente da autarquia local, entidade parceira neste projeto.
Estamos a falar de um portefólio que já conta com dezenas de produtos - tais como o Pastel de Cereja do Fundão ou o Bombom de Cereja - e que nos permitem tirar um melhor aproveitamento da marca 'Cereja do Fundão' e vendê-la durante o ano inteiro", afirmou.
Segundo explicou, os produtos associados à cereja também contribuem para defender os produtores locais e para aumentar a notoriedade da marca.
Vantagens que fundamentam a parceria estabelecida e cujo protocolo assinado hoje prevê, por exemplo, que a garrafa do novo gin apresente o logótipo oficial da marca "Cereja do Fundão" ou que a autarquia passe a integrar esta bebida no referido portefólio e a promovê-la nas diferentes ações que leva a cabo.
Em contrapartida, a empresa de licores só utilizará cerejas da Cerfundão - empresa de embalamento e comercialização de cereja que tem participação municipal e que representa vários produtores do concelho.
O documento também estabelece que parte do lucro da venda do novo gin reverterá a favor da autarquia, que, através da empresa municipal "Viver Fundão", receberá 05% da receita obtida no primeiro ano, valor que passará a 10% a partir de novembro de 2016.
De acordo com o autarca fundanense, a verba será depois utilizada para "reinvestir na marca cereja do Fundão".
Durante a cerimónia de lançamento, o proprietário da empresa que desenvolveu e comercializará este gin - a Licores Serrano (sediada na Covilhã) - também destacou a importância desta parceria e garantiu a qualidade do produto.
"Estamos a falar de um produto 'premium', de grande qualidade e que deverá ser um ícone entre as bebidas", sublinhou Artur Aleixo.
O empresário adiantou que, a nova bebida esteve a ser desenvolvida desde maio e que a produção se baseia num processo tradicional, que contribui para aumentar a qualidade.
Sublinhando que este "é um projeto de futuro", Artur Aleixo referiu que a expectativa da empresa passa por atingir a venda de pelo menos 10 mil garrafas, no primeiro ano.
A nova bebida será comercializada com o nome "Wild Snow Dog - Cherry Gin" e terá um preço final de venda ao consumidor de 29 euros.
O Fundão, no distrito de Castelo Branco, é conhecido por ser um dos concelhos onde está concentrada a maior área de produção de cereja.
fonte: http://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/494740/gin-de-cereja-e-a-mais-recente-novidade-do-mundo-das-bebidas
The 7 best gins for your Christmas cocktails
Fruity, warm and classic: The 7 best gins for your Christmas cocktails
PH
Gin has been experiencing a real revival over the last few years and there are now so many exciting examples available.
The beauty of gin is its flexibility: while juniper is the key element, it’s up to the distiller which other botanicals to include. And then, in a gin and tonic, the brand of mixer and the garnish are extra creative elements.
But gin is also a key component in martinis and negronis, which are officially the world’s most delicious cocktails (according to me, anyway). Here are seven of the best examples…
From left:
Jinzu Gin £33.45, 31dover.com (0333 900 3131), 41.3% alcohol
There’s a Japanese twist to this gin, with sake and botanicals such as cherry blossom in the mix. It’s warm, exotic and fruity, and you can really get the pretty lemon and cherry notes, alongside the attractive smooth texture.
Tanqueray No Ten Gin £32, Tesco, Asda, Sainsbury’s, 47.3% alcohol
This is so sophisticated. It has nice warm, complex flavours of citrus, spice and herbs, with less emphasis on the juniper. Unusually, whole citrus fruits are used here, not just the peel, and this makes it distinctive.
Gin Lane 1751 London Dry Gin £26.99, Selfridges, 40% alcohol
Here’s a powerful dry gin with strong juniper notes designed to hold its flavour in classic cocktails. There’s a delightful exotic spiciness here, as well, along with fine herbal notes.
Cotswolds Gin £37.50 or £33.75 each for six, Majestic, 46% alcohol
This is quite remarkable. It’s an exotic gin with a slightly salty edge as well as complex flavours of citrus and cardamom. There’s such a flavour intensity here and real “edges” to the taste.
Adnams Copper House Dry Gin £26.99, Waitrose, 40% alcohol
A quite brilliant spirit, this is superbly aromatic, leading to a mouth that’s fresh and tangy with complex juniper, aniseed, herb and spice notes.
Taste the Difference Blackfriars London Dry Gin £16, Sainsbury’s, 43% alcohol
This offers great value for a top-quality gin. It’s lively and floral with a luscious rich texture and sweet notes of juniper and citrus. Then on the finish, it’s warm and spicy.
No 3 London Dry Gin £35, Waitrose, 40% alcohol
A beautiful, high-end, traditional gin, this is one of my favourites. Fresh, lively, complex and focused with intense juniper flavours, it’s just perfect for a dry martini.
http://www.express.co.uk/life-style/food/621959/Best-gins-Christmas-cocktail-festive-booze
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