Hoje foi o dia do Gin Nordés!!
O gin Nordés se auto denomina “Atlantic Galician Gin”, ou seja, um gin com origens na região da galícia Galícia em Espanha e influenciado pelo clima do Atlântico.
O gin Nordes e feito com 15 botânicos (folha de louro, quinina, limao entre outros) sendo a uva ALVARINHA o botânico que torna esse gin diferenciado.
A garrafa tem um design muito especial, se destacando visualmente pelo seu tamanho (menor que as de gin), cor (totalmente branca) e forma (tipo garrafão pequeno)
Para provar o gin, utilizamos uma receita básica: Casca de limão e baias de zimbros
Poderíamos ter optado pela utilização da uva como acompanhamento (uva branca nesse caso), o que intensificaria mais o sabor da uva, já utilizada na sua composição. Bem essa ideia fica para outro dia.....
O resultado ta ai para vocês verem!!
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